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「ホセ・ルイス」が開業いたしました

「総合的なレジャー事業開発の実現」を基幹コンセプトに、ホテル、レストラン、ラグジュアリーリゾートなど、多岐にわたる事業を運営プロデュースするカトープレジャーグループ(東京都千代田区大手町:代表取締役兼CEO 加藤友康)は、2019年11月1日、渋谷の新たなランドマークとして誕生した「渋谷スクランブルスクエア」13階に老舗スペインレストラン「ホセ・ルイス」を開業いたしました。

スペイン「ホセ・ルイス」について

1957年にホセ・ルイス・ソラグレン氏がスペイン・マドリードで「レストラン・ホセルイス」を開業し60年以上にわたり、マドリード市民のみならず、実業家や著名人、スペイン国王からも絶大な信頼を得ています。パエリヤなど伝統的なスペイン料理を得意とし、特にスペイン料理のスタンダードである「トルティージャ(スペイン風オムレツ)」は、“スペインで一番”と前国王も称賛したほどです。またホセルイスの所有するワイナリーは、1990年に前国王ご臨席の下にオープンし、そこで醸造されたワインは、現スペイン国王の姉エレナ妃の結婚式でも使用されるなど、王室御用達ワインとしても知られています。スペイン国内では、ファインダイニング、ウェディング事業、ワイナリーの他、タパスレストラン、デリカテッセン、ケータリングを展開しています。

店舗概要

店舗名 ホセ・ルイス/JosēLuis
所在地 東京都渋谷区渋谷2-24-12渋谷スクランブルスクエア13F
TEL 03-6452-6227
FAX 03-6803-8518
公式HP http://www.joseluis.jp/
開業日 2019年11月1日(金)
営業時間 11:00~24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O23:30)
席数 63席
メニュー コース料理、ピンチョス等
ワイン スペイン王室御用達ワイナリー「ボデガス・モセン」(オーナーホセ・ルイス)より
コブランザヴェンデミアセレクショナーダ他
代表挨拶
採用情報

カトープレジャーグループ東京本社

〒100-0004
東京都千代田区大手町2-6-2
日本ビル7F
TEL.03-3548-8090
FAX.03-3548-8091

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